Vuur, vakmanschap en smaak op jouw feest
Van een stoere BBQ tot een verfijnd diner: wij koken ter plaatse, bedienen je gasten en ruimen op. Jij geniet. Bereken in 1 minuut wat jouw feest kost.
Bevershof, Oase Genk
Voor elk feest de juiste formule
Geen standaardmenu's: elke formule stellen we samen op maat van jouw gasten, je locatie en je budget.
Barbecue
Klassiek met ribbetjes en souvlaki, of deluxe met ossenhaas en kreeft. Met Ofyr, Oklahoma Joe en The Beast.
vanaf €28 p.p.
Buffetten
Van varkenshaasje en zalm tot tournedos Rossini en tongrolletjes op Oostendse wijze.
vanaf €32 p.p.
Walking dinner
Kleine, verfijnde gerechtjes rechtstaand. Ideaal voor netwerkevents en recepties.
vanaf €45 p.p.
Diners
Aan tafel geserveerd, klassiek of gastronomisch, met vlekkeloze bediening.
vanaf €52 p.p.
Wereldkeuken
Paella, Italiaans, Aziatisch, Latijns-Amerikaans of mezze. Een culinaire reis.
vanaf €35 p.p.
Lunch
Salades, broodjes, wraps en warme gerechten voor meetings en bedrijfslunches.
vanaf €19 p.p.Een beleving voor je gasten
Maak je feest onvergetelijk met één van onze signature concepten. Te combineren met elke formule.
Foodtruck
Volledig aan te kleden per event: bar, pasta of pizza. Combineer met onze pizza-oven of Ofyr.
The Beast
Onze grootste smoker-BBQ. Samen met onze Ofyrs en Green Egg kunnen we elke BBQ-uitdaging aan.
Oesterman
Verse oesters, geopend door de chef waar je gasten bij staan. Echte klasse.
Qooking Table
Koken en tafelen in één: verfijnde gerechten bereid recht voor je gasten.
BD Gin
Onze eigen gin, "fire in a bottle". Als gin-bar op je feest of als relatiegeschenk.
Wat kost jouw feest?
Klik je feest samen en zie meteen een richtprijs. Daarna maken we een voorstel op maat, vrijblijvend.
Bedankt, !
We bekijken je feest en bellen je binnen 1 werkdag met een voorstel op maat.
Goed eten brengt mensen samen
Geen standaardformules, maar een culinair totaalconcept op maat. Patrik Daniëls kookte jarenlang in topzaken als La Butte aux Bois, Radisson SAS en La Caverne de Geulhem, en startte daarna Traiteur Patrik. In 2016 kwam Edwin Balcer erbij, die zijn strepen verdiende in Bevershof en als chef-eigenaar van Oase in Genk. Samen richtten ze in 2018 B&D Concept Catering op.
Van intieme diners tot grote bedrijfsevents: wij denken met je mee, koken ter plaatse en zorgen voor een vlekkeloze service. We werken samen met locaties als Fitlink Fuifbunker, Villa Nostra en Villa Zwart Goud.
Catering in heel Limburg
Vanuit Diepenbeek komen we naar je toe, thuis, in je bedrijf of op een feestlocatie.
Vanaf hoeveel personen kunnen jullie komen?
Vanaf 20 gasten. Voor kleinere gezelschappen is de Qooking Table of een privédiner een mooie optie.
Zorgen jullie ook voor bediening en materiaal?
Ja. We kunnen bediening, borden, bestek, glazen, tafels en buffetmeubilair voorzien, en we ruimen alles op na afloop.
Kunnen jullie rekening houden met allergieën en vegetariërs?
Zeker. Laat het ons weten bij je aanvraag, dan voorzien we aangepaste gerechten.
Hoe ver op voorhand moet ik boeken?
Voor feesten in mei tot september liefst 2 tot 3 maanden op voorhand. Vraag gerust na, soms kan het sneller.
Wat als het regent op mijn BBQ?
Onze BBQ's en de foodtruck werken ook onder een tent of luifel. We denken mee over een plan B.
Laat ons koken. Jij geniet van je gasten.
Bereken je richtprijs of bel ons rechtstreeks voor een persoonlijk voorstel.